【2020年】燻製鍋のおすすめ人気ランキング7選!Amazonの高評価レビュー・口コミから徹底比較

今回は、Amazonの総合評価☆4.0以上の中から、
燻製鍋のおすすめ人気ランキング7選』を、高評価レビューも加えてご紹介します!

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  1. 1位.燻製鍋のおすすめ│『ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』
  2. 2位.燻製鍋のおすすめ│『サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』
  3. 3位.燻製鍋のおすすめ│『キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』
  4. 4位.燻製鍋のおすすめ│『トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』
  5. 5位.燻製鍋のおすすめ│『ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』
  6. 6位.燻製鍋のおすすめ│『Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269』
  7. 7位.燻製鍋のおすすめ│『ソト(SOTO) スモークポットDon(ドン) つばき ST-127TB』
    1. 燻製鍋のおすすめレビュー│『ソト(SOTO) スモークポットDon(ドン) つばき ST-127TB』
  8. 燻製鍋のおすすめ人気ランキング│まとめ

1位.燻製鍋のおすすめ│『ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』

燻製鍋のおすすめレビュー│『ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』

家庭で少量の薫製をするのに良いですね
使用後はメンテナンスしてサラダ油でも塗っておけば錆びも出ません
変形もなく使用してますが、気密性が高く魚介の薫製の時は水滴が出ること、スモークウッドが気密性の高さゆえにすぐ消えてしまうということがおきます。
あと鍋底から網までの距離がもう少し欲しいと思いますね
火の通りが早いです
付属のステンレスパンはもう少し大きいと油鍋底を汚さないのでダイソーのアルミ丸皿8枚入りがちょうどいいサイズなのでそちらを使用してチップや焦げをそっくり捨ててますので汚さず使えますよ
下に汚れがたまると酸味が出てしまうのでこの方法はおすすめです
評価通りの品質でした。
下からガス火をだして熱燻をしても金属部が傷むこともなく
何度使っても変形しません。
鉄製ゆえ磁石が使えるので、フタの内側にペーパータオルを設置し磁石で固定して
水蒸気が落ちることを防ぐことも出来ます。
掃除も簡単なので、オススメ!

ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』の詳細はこちら↓

『ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm』を見る

2位.燻製鍋のおすすめ│『サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』

燻製鍋のおすすめレビュー│『サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』

燻製がこんなに簡単とは思いませんでした。温度計を睨みながら火力の調整、が燻製の極意だと勘違いしていました。週に2回は使います。今のところのベスト食材は「塩サバ」(^_^) 半額セールで冷凍してあったものを実験したら・・・あら大変。こんな高級料理に??という感じです。ピスタチオ、チーズ、ハム、ソーセージなど、満足感が強いので、ダイエットになる、とは嫁の感想。僕もそう思っています。
簡単に燻製が出来ます。ただ、温度計など付属していないので(付けられない)微妙な仕上がりのムラは出ます。
また、色々なサイトで100均の鍋を改造して燻製機を作っている方を見かけますが、技術がある方はそちらでも同様の物が出来ると思います。自宅がIHの為、燻製をするときはカセットコンロを使うため、保温機能があるこちらを選びました。
最初の5分~10分、火の見張りをしておけば後は保温なので時間だけ気にしておけば良いので、安全です。
簡単に使えて美味しいです。特にチーズがうまく作れました。
野外で使用する本格的なものと比べたら味が落ちるのかもしれませんが、庭がない賃貸でもお手軽に使えますので重宝しています。

サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』の詳細はこちら↓

『サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK』を見る

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3位.燻製鍋のおすすめ│『キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』

燻製鍋のおすすめレビュー│『キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』

軽く出大型、
付属の取手付き網をセットすると蓋と本体の間に隙間が大きいから、温度下げるには有効だと思いますが、煙が逃げることもあるから、ホームセンターで28㎝の丸焼き網を買って使えば、蓋はちゃん密閉できるので、軽く燻煙したいとこはこの手でやっている。
確かに風邪には弱いですね、
でも段ボールで囲いをつくってベランダでやりましたら、
意外にすぐ出来て良かったです。
食材を入れ替えたり
チップを入れ替えたりもしかやすい構造で気に入りました。
(比較はしてませんが)
ホームパーティのおつまみ作りに、
良かったです。
大きさは大きく感じましたのでキャンプより家庭用なものかと思います。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』の詳細はこちら↓

『キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548』を見る

4位.燻製鍋のおすすめ│『トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』

燻製鍋のおすすめレビュー│『トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』

以前は土鍋タイプを使っていましたが、小さい為、大きいものが欲しくて、色々な方のレビューを読んで検討しました。
金属製の物と最後まで悩みましたが、お値段の安い方にしました。
セラミックなので、土鍋より軽いです。
煙漏れは少しだけしますが、フタを回してみると、漏れやすい合わせと漏れにくい合わせ部分があるようです。
100均で買った網も使うと3段にできるので、ギョニソやちくわのような厚みがない食材は3段でイケます♪
但し、2段でも1回の燻製だと同じようには出来ないため、食材を置き換えて2~3回燻します。
チーズ、ウインナー、ギョニソ、ちくわ、ナッツなどなどヒマさえあれば燻しています。
買って良かった(*’艸`)
買って一年、ちょこちょこ使ってます。
買ってすぐに燻製出来るので、私のような初心者にはベストだと思います。他の人の意見を参考に、使うときは底にアルミホイル敷いてます(水滴が落ちて割れるらしい)。

網が付いているのですが、少し力を入れたら一部の接合が外れてしまいました。お気をつけて。

渓流で釣った魚を美味しくいただくために購入しました。
燻製と言っても種類があり、この鍋は「熱燻」用です。よくイメージされる保存食の魚の燻製は「温燻」なので道具が全く異なります。
熱燻での魚の調理ですが、イメージとして燻した香りのふっくら焼き魚という感じです。普通に塩焼きで食べるよりも香ばしく、とても美味しいです。
煙も殆ど出ず、換気扇を回すだけでご家庭のキッチンで手軽に楽しめます。
意外と容量は小さく、開いたヤマメを上下の網に2匹しか乗せられないので星は4つです。

トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』の詳細はこちら↓

『トーセラム鍋 お手軽燻製鍋 スモークチップ5袋入り TSP/PN-31D5』を見る

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5位.燻製鍋のおすすめ│『ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』

燻製鍋のおすすめレビュー│『ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』

これで燻製デビューしました。
チームとゆで卵を数回作りましたが、本当に美味しいです!特に半熟ゆで卵の燻製は夢のような美味しさです!
本当にオススメ!
10分以上熱しているとIHコンロが温度センサーで勝手にスイッチが切れてしまいますが、
特に今のところ問題はありません。
再度スイッチを入れ直せばよいだけ。

課題点としては、
・中が見える構造だとなおよい。
・温度計が刺せる穴があるとよい。

ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』の詳細はこちら↓

『ホンマ製作所 (サンフィールド/SunField) キッチン スモークキュート』を見る

6位.燻製鍋のおすすめ│『Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269』

燻製鍋のおすすめレビュー│『Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269』

見かけの出来は良いですは、添付網のエッジ処理が悪く気を付けないと手を切ります。網の洗浄の際は必要な事と、温度管理が難しく上部を触ってが熱いと感じる位ですと加熱しすぎの傾向があります。温度計を付ける穴がないので手で表面を触って管理しています。材質がステンなので熱伝導が悪く上部がほのかに温かい程度で程よい燻しとなります。 チップと原料の距離が近いので気を付けないと短時間で燻され美味しくなくなります。家の中で燻製を作っていますが煙が少なく重宝しています。
3度使用。煙が出てから蓋をした時の水のシーリングが上手くいかず、ナッツが湿気ます。水無くてもいいか?換気扇を回すと、部屋に臭いは残りません。
美味しいのはチーズ。ちくわ、卵、ササミ、ウインナーはスモークしてからマヨネーズと合えてサンドイッチに入れたり、野菜と合えたりするとそのままより飽きず食べられました。
スモークしてみると、煙の漏れもなく、簡単にできました。
手入れは、蓋に汚れが多く付着しましたが簡単に洗い流せました。
鍋も簡単に洗う程度ですみました。
使ってみて思ったのは、もう少し大きいと長いものが燻せるでしょうが
コンパクトではなくなるので、この商品は最適解だと考えています。
しかも2段で燻せますしね。

Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269』の詳細はこちら↓

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7位.燻製鍋のおすすめ│『ソト(SOTO) スモークポットDon(ドン) つばき ST-127TB』

燻製鍋のおすすめレビュー│『ソト(SOTO) スモークポットDon(ドン) つばき ST-127TB』

簡単に使えて照っても便利です。
チーズや、ウインナー、ゆで卵なら10分位で出来てしまいます。
家に来る友達にもとても評判が良いです。
もっと煙や匂いがするのかなって思ってましたが、意外に少なかったです。
でも、4~5回で換気扇のフィルターは真っ茶色です。
スモーク感はバッチリです。
ささみ、ウィンナー、うずら、ベーコンは良いかも!
チーズは気をつけて下さいね。

ソト(SOTO) スモークポットDon(ドン) つばき ST-127TB』の詳細はこちら↓

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燻製鍋のおすすめ人気ランキング│まとめ

燻製鍋のおすすめ人気ランキング7選』いかがでしたでしょうか?

ぜひ、お気に入りの燻製鍋を見つけて、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!

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