【2021年】紹興酒のおすすめ人気ランキング7選!Amazonの高評価レビュー・口コミから徹底比較

Amazonの総合評価☆4.0以上の中から、
紹興酒のおすすめ人気ランキング7選』を、高評価レビュー・口コミも加えてご紹介します!

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1位.紹興酒のおすすめ│『サントリー 紹興酒 会稽山陳三年 [600ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『サントリー 紹興酒 会稽山陳三年 [600ml ]』

ずっとこちらリピしてます。料理の下味や味付けにとても重宝します。
特にからあげを作る際の下味に最高です。
おすすめはカットした鶏肉にこちらの紹興酒とごま油と醤油を大さじ一杯それにニンニクチューブと塩ひとつまみを入れよく揉み込み冷蔵庫で寝かしてから片栗粉をまぶして揚げると絶品ですよ。
他にも使えます何の肉にも合うのでおすすめです。
煮豚や豚の角煮などの調味料として購入。
八角やウーシャンフェン(五香粉)でも、料理には十分に香り付けは出来ますが、やはりこれが無いと、あと一歩中華らしさが不足しちゃいます。
中華系の料理に興味がある方で、取りあえずの紹興酒選び(初心者~中級者)ならば、無理にお高いものを買うよりも、お値段の安い本商品をお勧めします。
若干パンチが弱く感じなくもないですが、普段使いの料理用ならばこれで十分です。

ストレートで飲む場合は、少々微妙な味なので、日本人ならば同価格帯の日本酒の方が美味しく感じられるんじゃないでしょうか。
ただ、お値段の事を考えればこんなものかと。
それでもなお飲料向きとして使う場合は(購入してみたもののストレートで飲むのがキツイ等)、カクテル用として使うのをお勧めします。
ストレートで合わなかった方でも、レモン&ソーダ割りならば無難な飲み口になるので、飲めるようになる方が多いです。

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2位.紹興酒のおすすめ│『陳年紹興貴酒 8年 瓶 [ 紹興酒 640ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『陳年紹興貴酒 8年 瓶 [ 紹興酒 640ml ]』

華やかな抜けるような香りが良いです。フルーティーで風味が良く、常温でストレートでも、またロックでも美味しく頂けます。酸味が少なくキレのある後味。500円程度で買えるサントリー紹興酒曲渓600mlが良く出来ているせいで、少し割高感を感じますが、飲むなら断然こちらの方が美味しい。ただ、料理用に大量に使用するには高いので、そういう用途はサントリー紹興酒曲渓600mlで宜しいかと思いました。
私の場合、紹興酒は、料理用です。ちょっと良いものと思って選びましたが、これまで使っていた安い紹興酒にあった嫌な苦みがなく、選んで良かったです。そのままでも美味しく飲めてしまうので怖いです。中華料理店の宴会でよく提供されるものよりは、味わいがあっさりしていますが、酒質は悪くありません。しかし、こちらに限らず外国製品は,スクリューキャップがすぐにパカパカになりますね…。
いままで飲んだ中で最高に美味しい老酒です。

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3位.紹興酒のおすすめ│『紹興酒 塔牌 花彫 陳五年 [ 1800ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『紹興酒 塔牌 花彫 陳五年 [ 1800ml ]』

我が家ではこの紹興酒が定番になっています。料理はもちろんロックやお燗で楽しみます。
料理にはそのまま使いますが飲むときにはコーヒー用のドリップペーパーで濾すと
雑味が取れて美味しく頂けます。
紹興酒を料理に使うつもりでしたが、想像していた通りの香りと味でした。
私にとっては料理に使えるかは疑問です。
どんな料理が良いのかまだ見えていません、と言うか癖が強すぎます。
俗に言う一升瓶は量が多いですしかといって、まだ料理にも使えず、、、
今は寝る前に小さめのグラスに半分位注いで養命酒みたいに呑んでいます。
味も慣れてくると口に合う感じがしてきました(ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅)و̑̑

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4位.紹興酒のおすすめ│『紹興酒 曲渓 [ 600ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『紹興酒 曲渓 [ 600ml ]』

更新:是非、紙パックバージョンを出して欲しいです。
——
そのままでもコストパフォーマンスの良いお酒ですが、さすがに癖があり料理を選ぶと思っていたのですが、辛口の日本酒と1:1に混ぜてみると何とも言えない新しい味になります。高価なお酒では出来ませんが、料理に合わせたバラエティの一つとして是非お試しあれ。
近所の生協よりやすいのて、購入。
中華風唐揚げには、欠かせません。
皆さんのレビューの通り、中華のお料理が格段美味しくなって本物に近くなります。

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5位.紹興酒のおすすめ│『陳年紹興貴酒 10年 瓶 [ 紹興酒 640ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『陳年紹興貴酒 10年 瓶 [ 紹興酒 640ml ]』

アルコール度8%の紹興酒より、しっかりした味わい。これなら脂気の多い料理や濃い味の逸品も引き立てる。ぬる燗にするとさらに香りが立つ。
かなり昔、ホテルの中華料理店で飲んで美味しかったのを憶えていたのでアマゾンで見かけて購入。やはり美味しかった。あっという間に飲んでしまいました。

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6位.紹興酒のおすすめ│『サントリー 紹興酒 曲渓 [ 600ml ]』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『サントリー 紹興酒 曲渓 [ 600ml ]』

料理番組やレシピで「紹興酒(なければ日本酒で可)」となると
じゃあ家にある日本酒でと思って作っていたのですがやっぱり
紹興酒を使うと違いがあるのかな?と思い購入。
近くのスーパーと値段が変わらないなら自宅まで届くAmazonでと。
結果として「紹興酒」と書かれている(言われている)レシピは
日本酒で代用するよりぐっと本格的になるんだな、と思いました(笑)
私は買って良かったと思っています。
この商品をお酒として飲んだことはありませんが、調味料としていつも使っています。
やはり紹興酒を入れると、本格的な中華料理に近づくような気がします。
この香りが素晴らしい。
焼きそばなどでは、付属のソース焼きそばの粉の代わりに、紹興酒と
砂糖と醤油をあらかじめとかした調味料を作っておいて、炒めています。
美味しい上海焼きそばが簡単にできあます。最後にごま油を入れると一層美味しくなると思います。
値段相応の味ですが美味しいです。アルコールの尖った口当たり、カラメル分の香りが強い点が気になりました。後味に雑味と酸味があります。抜けるような華やかな香りはありませんが、風味は悪くなく、まろやかな口当たりです。500円という値段を考えると、良く出来た紹興酒です。何も分からずに2000円クラスの下手な紹興酒を買うなら、これの方が失敗は無いですしお得感がありますが、値段相応の1500円クラスと渡り合える程ではありません。飲むなら、永昌源陳年紹興貴酒8年瓶640mlのほうが断然美味しいです。ですが、安いので料理には最適です。薬膳料理を作る時に大量に使うので、そういう時に助かってます。

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7位.紹興酒のおすすめ│『台湾陳年紹興酒 (熟成8年) 600ml (2本セット)』

紹興酒のおすすめ高評価レビュー・口コミ│『台湾陳年紹興酒 (熟成8年) 600ml (2本セット)』

比較対象はありませんが、十分おいしく飲ませて頂いています。

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紹興酒のおすすめ人気ランキング・高評価レビュー・口コミ・比較│まとめ

紹興酒のおすすめ人気ランキング7選』いかがでしたでしょうか?

ぜひ、お気に入りの紹興酒を見つけて、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!

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